Bumann, der Restauranttester

S7 E6 • Staffel 07 - Folge 06: Restaurant Frohsinn

Reality

Schweiz 2015

Der Landgasthof "Frohsinn" liegt in Himmelried im Kanton Solothurn und bietet einen wunderbaren Ausblick ins Tal. Urs Fleury und seine Partnerin Eva Furrer betreiben dort gemeinsam ihr Restaurant. "Ich habe das Gefühl, ich bin hier nicht wirklich willkommen", so Daniel Bumann kurz nach der Ankunft im Restaurant. Das Essen lässt lange auf sich warten und das meiste wirkt nicht frisch zubereitet. Zudem trägt das Wirtepaar Evi und Urs ihre Beziehungsprobleme in den Betrieb - es wird gestritten, die Stimmung ist mies, die Kommunikation fehlt. Trotz der Tatsache, dass Bumann keinen Ausweg mehr sieht, möchte das Paar den Betrieb weiterführen. Gerade als Daniel Bumann wieder ein schwaches Licht am Ende des Tunnels erblickt, nimmt die Geschichte jedoch eine unerwartete und dramatische Wendung. Kann Bumann dem Wirtepaar noch helfen?
Der ehemalige Spitzenkoch Daniel Bumann reist als Experte quer durch die Schweiz, um ratlosen Wirten mit seiner Expertise beizustehen und heruntergekommene Betriebe auf Vordermann zu bringen.

Besetzung

• Daniel Bumann

Programm

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