Bumann, der Restauranttester

S7 E8 • Staffel 07 - Folge 08: Restaurant Input

Reality

Schweiz 2015

Diesmal geht's Bumann an die Fitness! Das Bistro INput im gleichnamigen Fitnesscenter in Steffisburg im Kanton Bern braucht dringend seine Hilfe. Das Trainingscenter an sich ist ein sehr erfolgreiches Unternehmen, nur beim Fitness-Restaurant hapert's. Beim Probeessen stellt Bumann mit Erstaunen fest, dass sogar bei einem gewöhnlichen Glas Wasser etwas falsch gemacht werden kann. Die Gerichte im Angebot sind sehr gesund, jedoch besteht kaum Abwechslung. Schnell wird klar - das Bistro INput ist ein Amateur-Restaurant. Als Bumann die Sache in die Hand nehmen will, wird er vor die Tatsache gestellt, dass der grosse Teil des Bistro-Teams nichts mit seiner Show und seinen Tipps zu tun haben will. Trotz allem lässt er sich etwas ganz Aussergewöhnliches einfallen, um neue Kunden in das Bistro zu locken. Da das Team nicht kooperativ ist, stellt Bumann kurzerhand den Chef des ganzen Fitness-Komplexes in die Küche - wobei dieser noch nie zuvor gekocht hat! Mit Tipps und Tricks steht ihm Bumann aber zur Seite: Input für's INput! Können so wirklich Fortschritte erzielt werden?
Der ehemalige Spitzenkoch Daniel Bumann reist als Experte quer durch die Schweiz, um ratlosen Wirten mit seiner Expertise beizustehen und heruntergekommene Betriebe auf Vordermann zu bringen.

Besetzung

• Daniel Bumann

Programm

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