Das perfekte Dinner

Tag 4: Franzi, Sauerland

Divertissement

Deutschland 2024

Franzi, 27 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: So bunt wie das Leben
Vorspeise: Sellerie-Birnen-Suppe mit Dill-Koriander-Salsa und Schinkenwürfel, dazu Nuss-Brot & Cranberry-Butter
Hauptspeise: Hirschfilet an Petersilienwurzel-Pastinaken-Püree, dazu Rosenkohl, Maronen und Granatapfelkerne, Petersilien-Panko-Crunch
Nachspeise: Macadamia-Brownies / Pistazieneis / Beeren / Himbeersauce / Schokosauce

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