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Essen im Mittelalter
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Sonntag, 28. Februar • 11:20 - 11:35

Essen im Mittelalter

Dokumentation

Die Sitten sind roh, das Fleisch schmort am Spieß und der Wein fließt in Strömen: so stellen wir uns ein festliches Gelage im Mittelalter vor. Doch war damals Essen tatsächlich fett, maßlos und einseitig? Unsere Reporterin geht auf kulinarische Zeitreise.

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