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Mit Menschen kommen Küchen
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Donnerstag, 07. November • 19:55 - 20:15

Mit Menschen kommen Küchen

E8Hummus, Libanesisch

Unterhaltung

Das "Za Zaa", mittlerweile an vier Standorten in Basel, ist bekannt für seine orientalischen Spezialitäten, wobei vegetarische und vegane Gerichte eine immer grössere Rolle im Konzept des Restaurants spielen. Chefkoch Hassan Milan verratet seine Geheimtipps für ein wunderbar cremiges Hummus.

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