Man Fire Food - Barbecue Roadtrip durch die USA ©
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Sonntag, 15. Juli • 04:55 - 05:10

Man Fire Food - Barbecue Roadtrip durch die USA

Clambake in New England

Reality

USA 2014

Jeder sitzt gern vorm Kamin, aber Roger Mooking grillt sogar in einem. In New England besucht er zwei Kamin-Feste. Im Salem Cross Inn in West Brookfield, Massachusetts, wird Rinder-Hochrippe im Kaminfeuer gegrillt. In York, Maine, nimmt er an einem traditionellen Clambake teil. Hummer, Muscheln, Mais und Kartoffeln werden im Freien gedämpft.

Moderation

Programm

Replay

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