MDR vor Ort
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Samstag, 16. Juni • 14:00 - 14:30

MDR vor Ort

Beim Etzdorfer Hoffest

Dokumentation

Deutschland

Am Samstag geht's bei "MDR vor Ort" tierisch zu und Moderator Alexander Huth meldet sich aus der Gemeinde Heideland im Saale-Holzland-Kreis. Der größte Arbeitgeber der Region ist die ehemalige LPG, die sich inzwischen zu einem modernen landwirtschaftlichen Betrieb entwickelt hat. Die meisten der ehemaligen LPG-Mitglieder hatten sich nach der Wende dazu entschlossen, den Betrieb nicht aufzuteilen, sondern als Agrargenossenschaft weiterhin gemeinsam zu führen.
Inzwischen gib es auf dem Gelände nicht mehr nur den Bereich Pflanzen- und Tierproduktion, sondern auch ein Naturhotel, ein Restaurant und eine Fleischerei. Erklärtes Ziel der Agrargenossenschaft Buchheim-Crossen ist es, möglichst viele der hergestellten landwirtschaftlichen Produkte selber zu vermarkten und zu verkaufen. "Im Idealfall kommen unsere Gäste aus ganz Ostthüringen, besuchen unseren Erlebnishof, gehen bei uns essen und decken sich mit regionalen Produkten ein", sagt Jutta Schulze von der Agrargenossenschaft, die einmal im Jahr auf ihrem historischen Gutshof Etzdorf ein großes Fest veranstaltet. "MDR vor Ort" nutzt dieses Hoffest für einen einmaligen Blick hinter die Kulissen der modernen Landwirtschaft.

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