Donnerstag, 20. Dezember • 16:30 - 17:30

Chocolat chaud : ras le bol !

Dokumentation

2018

En France, les amateurs de chocolat chaud sont nombreux et la majorité d'entre eux l'achète en poudre, le plus souvent à destination des enfants. Ce produit apparaît comme la boisson idéale pour un petit déjeuner équilibré. Mais, savons-nous ce que contiennent réellement ces poudres, qui promettent bien-être et vitalité ? Certaines de leurs compositions ont de quoi surprendre. Le cacao est loin d'être le premier ingrédient de ces préparations, et sa provenance poserait question. Enquête sur une poudre qui cache bien des secrets. Quelles sont les astuces pour préparer un chocolat chaud savoureux et bon pour la santé ?

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