Silence, ça pousse !
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Sonntag, 21. Oktober • 07:55 - 08:50

Silence, ça pousse !

Les plantes sauvages, pas si secrètes

Dokumentation

Frankreich

Au sommaire : «Rencontre : le boulanger des plantes.».Bruno Delaunay fabrique des pains pas comme les autres. En plus des céréales communément employées, il les nourrit de fleurs sauvages comme l'ortie, l'aubépine, le sureau ou la sauge sclarée. Il trouve ainsi son inspiration dans son jardin et dans les champs alentour... - «Découverte : la gastronomie sauvage.» - «Visite de jardin : depuis de nombreuses années» - «Pas de panique : à deux pas de Limoges»

Moderation

Programm

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